Aus Kochbüchern, Zeitschriften und Internet gesammelte Lieblingsrezepte und Eigenkreationen. Total einfach, meistens gesund und vieles Low Carb tauglich.
Diese saftigen Karotten-Muffins sind sehr kohlenhydratarm, glutenfrei und zuckerfrei, denn sie werden ganz ohne Mehl und ohne Zucker zubereitet. Damit eigenen sich die gesunden Rüebli-Muffins auch super in der Low Carb Ernährung und bei Gluten-Intoleranz.
Dieser Klassiker der Low Carb Küche geht einfach immer! Auch als Pesto-Hähnchenfächer, Caprese Chicken oder Hasselback Chicken bekannt, bleibt das Poulet mit dieser Zubereitungsart schön saftig und wer nicht grad auf Diät ist, macht sich einfach noch Nudeln dazu. Doch eigentlich brauchts hier keine Sättigungsbeilage, denn das Gericht ist nicht […]
Diesen fröhlich bunten Farben können nicht mal Gemüsemuffel widerstehen. Das “One-Sheet-Pan-Gericht” ist super einfach zuzubereiten und auch der Abwasch ist im Nu erledigt.
Gesundes Essen und Cordon Bleu geht nicht zusammen? Diese leckere Low Carb Variante definitiv schon und macht auch ganz ohne Kohlenhydratbeilage richtig lange satt!