Diese Tomatensuppe schmeckt so richtig intensiv tomatig! Im Vergleich dazu erscheint normale Tomatensuppe direkt fade und geschmacklos. Denn im Unterschied zu Letzterer werden die Tomaten nicht gekocht sondern im Backofen gegart und setzen dadurch ein intensives Röstaroma frei.
Schlagwort: Kokosmilch
Asiatische Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch
Dieser Herbst-Klassiker ist super einfach und schnell zubereitet. Dank Kokosmilch und Orangensaft schmeckt diese Kürbissuppe jedoch alles andere als 08/15 und erhält durch Ingwer und Chili eine herrlich pikante Note.